Michael
Dat was ook een gedachte van mij toen ik eens naar een sterrenzaak ging. Zeker aangezien we nogal bourgondiers zijn 
Maar at the end had ik genoeg gegeten én gedronken 
(ze vulden ons glas goed bij )
Er komen in zo een serie van gangen veel op je af van smaken en ervaring. Als men per gang een grotere portie zouden geven, zou je bij gang 4 misschien al vol zitten en minder genieten van de andere smaken.
Word nieuw restaurant Eatrenalin echt een darkride?
- Bijgewerkt
Normaliter inderdaad wel.. maar dit is toch wel extreem klein? Je kunt nog net niet letterlijk het aantal rijstkorrels tellen in bovenstaande foto. Daarnaast worden er bij veel van die menus redelijk simpele trucjes gebruikt om je een vol gevoel te geven. Vaak door een dessert dat als het ware "op zwelt" in je maag (ik zie ook hier weer de klassieke ingrediënten hiervoor in het dessert zitten).
In Japan wel eens een 14 gangen menu gehad. Dat waren beduidend grotere hapjes dan dit hoor. (één stuk sushi is al groter dan het "gerecht" in mijn vorige post). En inderdaad.. dat was amper op te krijgen. Maar als ik bedenk dat dit grofweg het helft aan gangen is en dat ze ook nog eens beduidend kleiner zijn...
De wijnen die er standaard bij zitten zijn overigens ook niets bijzonders.
MisterDream Inderdaad, in nagenoeg elk sterren restaurant waar ik al heb mogen eten ben ik steeds met een voldaan gevoel buiten gegaan. De enigste keer dat we een beetje teleurgesteld waren qua hoeveelheid was dit meer dan waarschijnlijk omdat het via een actie van "jong keukengeweld" was. En dit vermoedelijk geen volwaardige ervaring was.
Ik denk dat je qua referentie de Europa Park resort restaurants mag nemen.
Zowel Amolite als de andere fine dining gelegenheden zijn top en ben ik steeds meer dan voldaan buiten gegaan.
Zeker die eerste was een avondvullende activiteit waar we ondanks de stevige prijs zeer tevreden op terug kijken en niet het gevoel hadden dat we te veel betaalde.
Mijn verwachtingen zijn redelijk hoog en ik vermoed dat ze er ook alles zullen aan doen om die hoge standaard te halen die ze steeds weer weten neer te zetten.
Je betaald natuurlijk ook een deel voor de unieke beleving. Ik ben heel benieuwd!
Ik zit vanavond in een restaurant met een Bib gourmand waar ze vijf glazen wijn in anderhalf uur er doorheen hebben gejaagd. Dat voel ik al, dus ben benieuwd hoe 8 glazen in 100 minuten gaan aanvoelen
Marco kasteel Elsloo, verrassingsweekend van de vriendin vanwege mijn verjaardag. Eten was echt prima, had graag wat meer achtergrond gehad bij de wijnen maar misschien ben ik ook wel te snobbish om dat te verwachten m’n grootste manco was dat tempo de eerste vier gangen heel hoog lag maar de hoeveelheid wijn per glas was daar niet op afgestemd. Gelukkig hoefden we alleen maar een trap op na afloop. Vanavond in een sterrentent in Maastricht, maar dat is nog een verrassing.
- Bijgewerkt
Ik ben best benieuwd naar de ervaring en de prijs is voor 8 gangen echt niet gek, maar alles gehaast in 100 minuten frotten is toch wel heel ambitieus. Door de multimedia heb je vermoedelijk al weinig ruimte in je hoofd om na te genieten van de smaken en de wijn-spijs-combinatie, maar ze gunnen je er met zo’n moordend tempo ook absoluut geen tijd voor. 
Ik vraag me daarop voortbordurend af wie de doelgroep is. De gastronomisch onderlegde gast zal meer rust willen en de attractieparkliefhebber zal minder geld willen uitgeven; wie blijft dan nog over?
Michael Vanavond in een sterrentent in Maastricht, maar dat is nog een verrassing.
Maastricht heeft maar drie sterrenrestaurants, dus zó groot kan de verrassing niet zijn. 
Aurelius Maastricht heeft maar drie sterrenrestaurants, dus zó groot kan de verrassing niet zijn.
Het was een verrassing omdat ik alleen wist dat we naar Zuid Limburg gingen, gisteren wist ik alleen Maastricht. Gisteravond wist ik pas voor de deur dat het Rantrée was geworden. Schitterend 7-gangen gegeten met mooi weids uitzicht en de zonsondergang.
Aurelius De gastronomisch onderlegde gast zal meer rust willen en de attractieparkliefhebber zal minder geld willen uitgeven; wie blijft dan nog over?
Goh. Daar zeg je natuurlijk wel iets heel boeiends. Goede vraag 
Dit combineert eigenlijk twee van mijn liefdes. Ik hou van gastronomie (eten in De Librije was een geweldige ervaring) en ik hou van gethematiseerde ervaringen. Wil dit absoluut proberen.
De vaak genoemde 100 minuten is mij ook een doorn in het oog. Daarnaast staat het menu dus ook al 100% vast waarbij ik me af vraag of hierin afgeweken kan worden. Als dat niet zo is dan is het vrij gemakkelijk om eenmalig alle gerechten uit te denken (al gedaan) en dat truukje heel vaak te herhalen.
De website is vollesig gericht op de gerechten en wijnen. Maar de invulling van de beleving verder mist. Nu snap ik dat ze niet alles teasen, maar waarom zou je wel al het eten en drinken tonen, maar amper iets over de verdere invulling qua details?
Ben benieuwd naar de reviews maar ik ga hiervoor niet specifiek naar Rust
Aan de ene kant ben ik erg benieuwd hiernaar, eten in een sterrentent is soms erg leuk, evenals een beleving als Diner in Motion.
Aan de andere kant zie ik mijzelf hier voorlopig niet komen, gewoonweg omdat het geen gezins attractie is, en EP voor ons als gezin wel een echte familie beleving is geworden.
John De website is vollesig gericht op de gerechten en wijnen. Maar de invulling van de beleving verder mist. Nu snap ik dat ze niet alles teasen, maar waarom zou je wel al het eten en drinken tonen, maar amper iets over de verdere invulling qua details?
Zal dit niet zijn omdat het allemaal gewoonweg nog in aanbouw is en dit komt wanneer er enigsinds fatsoenlijke mock-up foto's te maken zijn?
Marvin Maar tegelijkertijd moet ik dan bekennen dat ik niet zo'n hele makkelijke eter ben.. Niet van het niveau dat ik alleen maar frietjes lust ofzo, maar het moet ook zeker niet te spectaculair zijn. En ik vrees dan toch een beetje dat, gezien de experience die men hier van wil maken, dit niet helemaal aan mij besteed is.
Haha nou, dit is dus inderdaad niks voor mij. Jammer wel, ik zou graag eens zoiets proberen zonder dat het meteen helemaal over de top moet met exotische dingen.
John Ben benieuwd naar de reviews
Hmm.. ik weet niet hoe betrouwbaar die zijn. Ik weet nog dat Rulantica in het begin bij het GP juist helemaal niet zo hoog scoorde in de Google Reviews (2.5 sterren) meestal wegens gewoon veel te duur voor wat het is. Intussen is het grote gros van de reviews geschreven door EP fans en het valt op dat behoorlijk wat reviews niet eens over het waterpark, maar over het pretpark gaan (in het algemeen kun je bij behoorlijk wat reviews aan de wijze van schrijven wel merken of het van een fan komt of niet). Voor mijn gevoel draait het success van het gehele resort dan ook nog steeds voor het overgrote deel op de fan-community en die zullen ook dit weer de hemel in prijzen, ongeacht hoe goed of slecht het is.
hebben helaas wel meerdere dingen "last" van (niet alleen pretparken) heb ik gemerkt. Een community kan de review waarde enorm omhoog helpen, maar bijvoorbeeld ook een verschil maken bij veel verkiezingen en dergelijke.. Een heel typisch voorbeeld is wellicht het Eurovision, wat al jaren niet meer over muziek, maar meer over politiek gaat.
Coasterfrenzy
Kan je misschien gelijk in hebben, maar het is wel zeer zwart wit. Daartussen heb je ook, zoals ik, de "fans" die ook over hun geliefde merk minder tevreden zijn. Ik ben een grote Disney liefhebber, maar heb ook al mijn negativiteit over bvb een restaurant eens geuit in een review. En eerlijk.. iets wat echt slecht zou zijn, zou toch na verloop van tijd moeten verslechteren. Maar ze blijven toch ook doorgaan en investeren in europa park
Normaliter: Ja..
<Disclaimer: Ik spreek hier over hoe ik het ervaar>
Maar heb het op fora of social media toch al vaak mee gemaakt dat die nuance blijkt te ontbreken. Zeg dat het eten in EP toch echt niet beter is dan Duitse standaard (wat vrijwel alles wat je er krijgt is zo'n beetje hetzelfde als wat je in Duitsland op elke straathoek krijgt) en je ontkentend zo ongeveer een Jihad. (ik had op een bepaald punt echt medelijkden met "Diary of a Rollercoaster Girl" voor een soortgelijke uitspraak 
).
Dat iets wat slecht is verslechterd ben ik niet met je Eens. Meestal blijft het zoals het is (tenzij je over een staat van onderhoud spreekt) of verbeterd het juist. Immers: Iets wat slecht is kan gemakkelijk verbeteren, maar moeilijk verslechteren.. en andersom: Iets wat goed is heeft veel ruimte om te verslechteren.
Dat gezegd hebbende: EP blijft natuurlijk gewoon een leuk park (maar voor mij ook niet meer dan leuk, want ze steken eigenlijk op geen enkel vlak ergens uit). Maar de enorme Toxic fan-community heeft het voor mij een beetje geruïneerd.
Een typisch voorbeeld. Een bepaalde site deelde awards uit. Veel van die awards werden destijds ontvangen door PHL. Terechte opmerking vanuit EP fans: Phantasialand sponsort dat, dus ze kopen de awards eigenlijk gewoon.. Klopt: Makes sense to me. Zelfde website wordt inmiddels gesponsord door Mack, en nu krijgt EP opeens de prijzen (goh, hoe zou dat nu komen). Maar als je dan zegt dat EP ze gekocht heeft krijg je ze van grotendeels dezelfde mensen verbalen klappen.
Bijna elk park kent wel een deel van de fan community die zo is.. natuurlijk.. maar in mijn persoonlijke ervaring is het aandeel van dergelijke fans in het geval van EP gewoon véél groter. Gelukkig begin ik ook steeds vaker EP liefhebbers tegen te komen die daar zelf ook tegenin gaan. (want beweren dat Kolumbusjolle een wereldtopper van formaat is, gaat toch voor ieder weldenkend mens te ver)
Coasterfrenzy Maar heb het op fora of social media toch al vaak mee gemaakt dat die nuance blijkt te ontbreken. Zeg dat het eten in EP toch echt niet beter is dan Duitse standaard (wat vrijwel alles wat je er krijgt is zo'n beetje hetzelfde als wat je in Duitsland op elke straathoek krijgt) en je ontkentend zo ongeveer een Jihad. (ik had op een bepaald punt echt medelijkden met "Diary of a Rollercoaster Girl" voor een soortgelijke uitspraak
Je begint over nuances terwijl je die zelf ook niet lijkt te hebben, beetje pot verwijt ketel zou ik zeggen.
Tuurlijk heb je fanboys die in de discussies doorslaan, ik ken echt niemand die Kolumbusjolle een topper van wereldformaat vind, maar dat soort figuren kan je makkelijk eruit filteren lijkt mij, die heeft elk park, fijn voor ze dat ze zo een fanbase hebben zou ik zeggen.
Ik vind wel dat je EP flink te kort doet door je eigen stelling over het eten bij EP, ik ken weinig parken in de wereld waar je zo divers en goed kan eten als EP, van standaard Duits fastfood (van goede kwaliteit), en land-specifiek thematisch eten tot fine dining sterren restaurants, EP heeft t allemaal, en dat kunnen 99% van de parken eigenlijk niet zeggen, volgens mij kan je de parken met beter en diverser eten op 1 tot max 2 handen tellen in de hele wereld.
Verder is er toch niemand in de pretpark wereld die de awards zoals Golden Ticket, Parksmania, Parkscout etc echt serieus neemt toch, ik snap niet helemaal waarom je je daar zo druk om maakt.