Efteling heeft hygiëne niet op orde, NVWA start verbetertraject bij horecapunt
In de Efteling is bij een horecapunt de hygiëne niet op orde. Dat meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) na een inspectie die vorige maand is uitgevoerd. De Efteling bevestigt het voorval. Het gaat volgens een woordvoerder om een locatie in het pretpark.
De controle vond plaats op dinsdag 24 maart en richtte zich op verschillende aspecten van voedselveiligheid binnen het park. Op het onderdeel hygiëne kreeg een locatie in de Efteling een onvoldoende. Om welk horecapunt het ging, delen het pretpark en de NVWA echter niet.
„Een van onze horecalocaties kwam niet door de hygiënecontrole. We zijn nu met de NVWA bezig met een verbetertraject, dat nog gaande is. Gezien we samen optrekken, gaan we er vanuit dat dit snel goed moet komen”, zegt een Efteling-woordvoerder.
Volgens de NVWA betekent het resultaat dat onder meer bedrijfsruimten, materialen of apparatuur niet altijd schoon of goed onderhouden waren. Ook maatregelen om voedselbesmetting te voorkomen zouden niet overal toereikend zijn geweest.
In het NVWA-rapport staat dat de ‘omgang met voedsel’, ‘allergeneninformatie’ geven en ‘plaagdierbeheersing’ in de Efteling wel voldoet. Wanneer de hygiëne op het met een onvoldoende beoordeelde horecapunt verbeterd is, is niet bekend.
Bron: https://www.bd.nl/loon-op-zand/efteling-heeft-hygiene-niet-op-orde-nvwa-start-verbetertraject-bij-horecapunt~aaab1342/
Benieuwd om welk horecapunt dit gaat? Ik dacht dat de Efteling dit eigenlijk wel goed op orde had. Ook m.b.t. de toiletten dacht ik wel verbetering te zien t.o.v. een aantal jaren geleden.
