luc136 Mwah, ik denk dat het juist fijn is een extra punt te openen tijdens drukte want dat zorg je voor wat meer spreiding van de gasten welke de druk bij Smouldering Roast ook weer wegneemt. Niet voor niets dat die externe foodtrucks aanwezig zijn bij de binnenkomst van Avalon en nabij Ithika en Zork.
Anderzijds, is zo´n mini truck ook weer dusdanig simpel werk dat je hier ook iemand met weinig kennis van zaken neer kan zetten, wat in Smouldering Roast misschien weer niet kan. Even goed uitleg geven, zorgen dat er voldoende voorraad beschikbaar is en je kunt snel draaien.
