Aurelius Wat dat laatste betreft: wie de moeite niet neemt om bewust te kiezen, verdient wellicht een standaard die beter is voor hem- of haarzelf. En beter voor de wereld, om die na te laten aan diens eigen kinderen.
Dit argument is zo kansloos en kul in deze discussie dat t maar beter is om hier niet verder op in te gaan.
De Efteling onderkend zelf dat als je een Vegaburger op de menukaart zet hij zeer beperkt wordt besteld, Als je het verbloemt en medewerkers leggen uit dat je hem vega krijgt maar ook met vlees kan bestellen zie je een bescheiden stijging in de verkopen.
Maar pas als je het verbloemt op de menu kaart, en medewerkers hun bek moeten houden dat er geen vlees op zit, ja dan gaat de verkoop omhoog (dat t personeel vervolgens geregeld discussie heeft zoals R013 schreef laten we dan maar buiten beschouwing).
Zelfs een blinde ziet dan dat je gewoonweg als bedrijf niet eerlijk bezig bent in je verkoop proces.
En nogmaals, dat is gewoon het punt.
Als de Efteling zegt: dit restaurant is compleet vega en een duidelijk vega menu heeft hebben ze mijn zege om dat te doen, of ze halen gewoon een vleesburger van t menu en zetten er alleen een vega burger op is dat ook prima.
Ik heb ook wel eens gezien dat een burger staat standaard vermeld als vegan/plantaardig, maar wil je hem met vlees zit er een meerprijs op.
Duidelijk, eerlijk, en een incentive voor iemand om een betere keuze te maken.
Dat de voedselproducerende wereld een schijnheilige bende is (oa geen suikers toegevoegd maar vervolgens wel t product volgooien met appelconcentraat) is ook weer een andere discussie, en dat maakt ook niet dat we daar allemaal maar aan mee moeten doen.
Dat mensen geen verstandige keuzes maken is bekend, en voedselproducenten en de hele industrie maken daar gretig misbruik van, dat is ook bekend, maar juist daarom zou je als maatschappij moeten zorgen dat je dat soort zaken gewoonweg niet een hellend vlak van maakt.
Als dat wel zo is, wat houd iemand dan tegen om een burger met bio-vlees op t menu te zetten en vega te noemen.
