Alleen is de naam pannenkoek geen beschermd receptuur. Je hebt echt duizenden varianten van pannenkoeken. Een crêpe, flensje of een wrap is technisch ook een pannenkoek. Alleen dat is niet waar je aan denkt. In het schap in de supermarkt vind je ook allerlei varianten van pannenkoekenmixen.
Volgens mij koop je een pannenkoek, en koop je geen bereid recept van meel, ei en melk.
Om de vergelijking van de fiets hierboven nog even terug te pakken. Door het weghalen van het zadel wordt het inderdaad een onbruikbaar product. Dat is voor mij als het weghalen van de verhitting voor het garen. Maar je hebt net zo goed tientallen soorten fietsen. De klassieke variant van de pannenkoek is zoals de fiets van je oma, een pannenkoek gemaakt van plantaardige ingrediënten is dan misschien vergelijkbaar met een racefiets.
En dan is het een kwestie van smaak of je dat lekker vindt fietsen. En verder helemaal eens dat de Efteling er ook niet geheimzinnig over hoeft te doen. Zet er maar lekker op dat de pannenkoeken plantaardig zijn, dan kan men zelf kiezen of men een pannenkoek wilt eten.
